Et personligt arkiv
Huset, værkstedet og alt det imellem.
Fermi er mit samlingssted for projekter i huset, smart home og opskrifter – og et sted, der ærer min farfar, Verner Fermi-Erichsen. Skrevet ned, så det kan findes igen.
- Projekter
- Fire
- Opskrifter
- Én
- Opdateret
- Nov. 2026
Udvalgte projekter
Ting, der bygges – trin for trin.
Fra fundament til automatik. Hvert projekt får sin egen side, efterhånden som der bliver skrevet om det.
Etagetavle
Fire rum under ét tag.
Siden er bygget som et hus: hvert rum har sin funktion, og der er plads til at bygge til.
Opskrifter
Fra køkkenet.
Den seneste opskrift – og det, opskrifterne på siden kan.
Opskrifterne
Sådan virker de- i.Vælg antal personerMængderne regnes om med danske enheder og fornuftig afrunding.
- ii.IndkøbslisteSæt kryds undervejs, kopiér listen, eller print den for sig.
- iii.Print på papirOpskriften udskrives lyst og enkelt – uden menuer og knapper.
Familien
Navnet Fermi
Siden bærer hans navn. Denne del af den er til ære for min farfar.
Verner Fermi-Erichsen
1934 – 2014 Født i Tønder
Elektriker, svagstrømsingeniør og opfinder – og grundlægger af FERMI MEDICAL, enkeltmandsvirksomheden i Hørsholm, der bar hans navn.
“[Et citat fra Verner]”
Til ære for Verner
Om siden
Bygget til at holde.
Fermi er et personligt arkiv – ikke en blog med deadlines. Her samler jeg det, jeg bygger, laver og lærer, så intet går tabt.
Mere om sidenIngen cookies
Ingen sporing, ingen statistik og intet, der hentes fra andre servere.
Virker uden JavaScript
Ren HTML og CSS. Opskrifterne kan læses og printes, også hvis scripts er slået fra.
Plads til at vokse
Nye projekter og opskrifter kan bygges til, uden at det gamle skal rives ned.